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吉合睦GHM酒店管理集团肩负生态环保责任呈献绿色款待服务

GHM Press release GHM Takes Responsibility for Purposeful Luxury Hospitality 13June2023 v2

THE CHEDI澈笛度假酒店不断优化可持续发展措施 以回应宾客对推动绿色旅行和环保旅居的需求

吉合睦GHM酒店管理集团(General Hotel Management Ltd.)在全球打造多家无与伦比的时尚酒店及度假村,现于全球各地的澈笛度假酒店推行一系列绿色方案和可持续措施,继续推动绿色旅行,进一步深化人与环境和谐共存的重要性,集团旗下的阿联酋沙迦艺博澈笛度假酒店阿曼马斯喀特澈笛度假酒店瑞士安德马特澈笛度假酒店黑山卢斯缇卡湾澈笛度假酒店及公寓卡塔尔多哈卡塔拉澈笛度假酒店埃及红海艾尔古纳澈笛度假酒店皆致力减少生态足迹,并在继续呈献豪华享受的前提下为高品味旅客打造别具意义的难忘假期。宾客每次入住澈笛度假酒店,都可以体验到无与伦比的至真生活,领略更有意义的旅行体验。

此承诺深深植根于集团的DNA中,引导着各项决策和行动。吉合睦GHM于旗下度假村积极实施多项绿色措施,反映出集团在环保方面的努力:

  • 100%全面禁塑:包括在每间客房提供不锈钢或玻璃吸管、可降解垃圾袋和可循环使用的玻璃瓶装水等绿色环保行为来取缔使用塑料。酒店特别引入过滤水和装瓶系统来完善玻璃瓶的流转使用。
  • “优化浪费”政策:通过监测水和能源消耗数据以及垃圾回收率,定期优化回收塑料包装和防止食物浪费的措施。
  • 提升酒店的可持续发展标准和程序:在不影响宾客舒适度的前提下,于公共空间、走廊和客房安装自动感应灯具,以及节水装置和智能空调系统。酒店还积极向宾客收集对可持续发展的意见,了解他们的喜好和要求,以提升下一次的入住体验
  • 与当地社区合作:每家酒店皆与致力采用环保生产方法的当地供应商密切合作,在吉合睦 GHM旗下的餐饮场所优先使用来自当地市场的有机种植食材。

吉合睦GHM首席执行官黎志才(Tommy Lai)表示:“在吉合睦GHM,我们相信可持续发展不仅仅是个噱头,且不局限于环保措施。这不再是一种选择,而是一种必须全心全意履行的责任,包括在酒店所在地创造就业机会以及为当地人提供培训。在每个目的地,我们都希望对员工生活、工作和娱乐的社区带来积极影响。澈笛(The Chedi)品牌率先吸引及培训人才,致力倡导合乎道德和有意义的宾客体验,确保每次住宿都充满地道文化特色,致力为下一代塑造可持续发展的未来。”

阿联酋沙迦艺博澈笛度假酒店,酒店自设便携式水过滤系统,确保宾客和员工随时都可以获得优质的纯净水和气泡饮用水。水中注入了滋养矿物质,并以经过消毒的玻璃瓶包装,供应位置遍布酒店的客房、餐厅和零售空间。专用的特斯拉充电站,方便酒店住客和访客为环保车辆充电,等待的时候更可在The Café细意品尝风味正宗的咖啡。酒店与位于沙迦的废弃物管理承包商M/S BEEACH合作,回收宾客留下的所有玻璃、纸板、塑料物品以及厨房用油。食物垃圾将被转化为优质堆肥,用于维护酒店的优美景观.

阿曼马斯喀特澈笛度假酒店已转用 LED 照明、智能恒温器和可再生能源,例如用太阳能电池板供电照亮草坪上的棕榈树。酒店亦引入可持续的景观美化措施,如结合原生植物和本地植被,以尽可能地减少用水量且无需施加化肥和杀虫剂。70% 的酒店土地保持自然原貌,让当地动植物继续繁衍生息。通过与注重生态保育的伙伴以及获得公平贸易认证的供应商合作,酒店80%的海鲜在当地采购,符合阿曼政府的政策方针。酒店还与 Nespresso合作,收集即弃咖啡胶囊并将其回收利用,制成文具和贴心设计的客房用品。

作为 100% 绿色电力目标的一部分,瑞士安德马特澈笛度假酒店的九座建筑均遵循低能源标准。电力能源来自圣哥达地区的水力发电和风力发电,而大部分车队皆依靠电力运行,并由四个充电站补充电源。酒店也提供环保的mybuxi交通服务,该服务由绿色电力供电,结合了公共汽车和出租车出行的灵活性。酒店与测量和监控食物浪费的尖端解决方案公司KITRO合作,定期采取相关措施以减少餐厅和员工食堂产生的废水。此外也与SapoCycle合作,将废弃肥皂转化成卫生产品,改善弱势家庭的生活补助。瑞士安德马特澈笛度假酒店很荣幸成为Swisstanable可持续发展计划的一部分,该计划将瑞士旅游业的企业和组织联合起来,实现可持续的业务发展。酒店也积极参与Andermatt Responsible活动,在安德马特地区致力推广气候友好和可持续旅游业。

点击进一步了解瑞士安德马特澈笛度假酒店的可持续发展方案

黑山卢斯缇卡湾澈笛度假酒店及公寓已签署联合国教科文组织的可持续旅游承诺,致力保护环境和支持当地的社区和文化。酒店最近获得Green Key认证,在可持续发展方面的努力备受肯定,该计划旨在表彰在节能节水、废物管理、生态教育和员工参与方面达到高标准的企业。这项认证由著名的环境教育基金会 (FEE) 颁发,该基金会在全球 70 多个国家开展工作。与此同时,酒店亦致力加强其可持续发展方针,并力争获得Earth CheckZero Waste Montenegro的认证,成为巴尔干地区的第一家零废弃物酒店。

点击进一步了解黑山卢斯缇卡湾澈笛度假酒店及公寓的可持续发展方案

卡塔尔多哈卡塔拉澈笛度假酒店致力在环境管理和社区参与之间取得和谐平衡。酒店积极推广本土艺术、商业和工艺,培养宾客对当地文化传统的欣赏,并促进环境保育与可持续发展。此外,酒店亦以选用环保清洁用品和优先选择对生态影响最小的产品而自豪。酒店也明白积极参以身作则的重要性,因此鼓励员工携手与宾客一起缔造环境保育的旅行回忆。酒店同时鼓励宾客参加酒店的可持续发展活动,借此培养环保意识。

埃及红海艾尔古纳澈笛度假酒店位于埃及红海沿岸的可持续发展度假小镇,通过注重能源效率和可再生资源,秉持环保设计原则。酒店近一半的农产品、肉类和海鲜都来自乡郊地区和当地农场。通过与Brita水过滤系统的官方经销商Quanta Egypt合作,酒店使用可重复使用的玻璃瓶供应优质过滤饮用水,每年可节省约250,000个塑料瓶。酒店通过可循环玻璃瓶及过滤饮用水,可有效节省250,000个塑料瓶。酒店鼓励宾客以步行或乘坐电动汽车的方式探索周围环境。在地球周(Earth Week)期间,酒店团队参与多项社区活动,如海滩清洁、植树、回收木筏比赛和艺术市集等,最后以地球一小时关灯节能活动画上圆满句号,提高爱护珍贵天然资源的意识。埃及红海艾尔古纳澈笛度假酒店已成为中东地区国家旅游生态认证计划——埃及绿色之星酒店计划(Egypt’s Green Star Hotel Initiative)下的首个目的地,标志着该计划的一面重要里程碑。

吉合睦GHM为其在可持续发展方面的努力而深感自豪,并坚信奢华旅游与可持续发展能够和谐共存。在集团旗下的澈笛酒店,以及在沙特阿拉伯拓展业务时所面临的独特挑战和机遇中,吉合睦GHM继续致力满足这方面的需求,通过环境考量提升社会福祉。集团着重以细心和负责任的方针建设酒店,并把重点投放在长远的可持续发展上,以及重新培训当地人员,助他们建立新的生活方式。

吉合睦GHM集团的未来计划包括在沙特阿拉伯、亚洲及欧洲开设更多酒店,并同时坚守对于绿色奢华款待的承诺。

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