RichFlavours

The Restaurant

近隣で有機栽培された採れたてのハーブと野菜が、The Restaurantのエグゼクティブシェフ、ビヨルン・ファン・フェケルが作る西洋料理や、当地のスパイス「ブンブ」を毎日調合してくれる本物の「バリのお母さん」、マダム・ニミョマン・アドリアニが作るナシ・チャンプルやアヤム・サンバル・トマトなどの地元料理となってテーブルに登場します。事前に予約すれば、6名様までのグループに彼女の秘伝をお教えするバリ料理の教室に参加できます。バリの聖なる山々へ続くタナガジャの水田がエメラルド色に輝く様子を最高の位置でお楽しみいただくため、写真撮影に最適なダイニングルームの外側のテーブルをご指定ください。

営業時間

朝食:午前7時〜午前11時
ランチ:正午12時〜午後3時
アフタヌーンティー:午後4時〜午後6時
イブニングカクテル:午後6時〜午後7時
ディナー:午後6時30分〜午後11時

お問合せ

T  (+62) 361 975 685
F  (+62) 361 975 686
reservation@thechediclububud.com

ドレスコード:リゾート風でかつ上品な服装

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